Có thể bạn chưa biết, rau cải là một loại thực phẩm có thể giúp trẻ bổ sung năng lượng canxi, cơ thể nhanh lớn.
Để hình thành và phát triển xương vững chắc và trí tuệ đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, canxi là một chất không thể thiếu và không ngừng phải bổ sung. Sữa tươi chính là nguồn cung cấp tốt nhất cho trẻ về điều này. Tuy nhiên, hiện nay có những bà mẹ thiếu sữa, cần phải tìm ra những loại thực phẩm để bổ sung cho trẻ.
Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những loại rau có chất lượng ngang bằng với sữa để giúp trẻ phát triển tốt.
1. Rau cải chíp
Rau cải chíp là sự lựa chọn thông minh của những người mẹ để cung cấp đủ lượng canxi cho trẻ, giúp trẻ phát triển toàn diện.
Trong cải chíp chứa nhiều vitamin A, C, sắt, kali, nguồn canxi dồi dào cho người hấp thụ. Trong 100g rau cải chíp có hơn 100mg canxi, giúp hình thành hệ xương và trí tuệ, phát triển chiều cao.
Chất lượng cải chíp có tác dụng rất lớn đối với cơ thể, giúp phát triển cơ bắp và các dây thần kinh luôn khỏe mạnh, tăng sức đề kháng cho trẻ nhỏ.
2. Cải xoăn
Cũng giống cải chíp, cải xoăn cũng là thực phẩm giàu can xi, thậm chí lượng canxi trong cải xoăn còn cao hơn cả trong sữa bò.
Một đĩa salad cải xoăn chứa đến 315mg canxi nhiều hơn lượng canxi trong một cốc sữa bò.
Không những giàu canxi, cải xoăn còn chứa mangan và phốt pho, 2 dưỡng chất thiết yếu để phát triển hệ xương.
Vì vậy, các bà mẹ nên bổ sung rau cải xoăn vào khẩu phần ăn của trẻ bằng ly sinh tố cải xoăn hay làm món salad mà trẻ yêu thích.
3. Cải bó xôi
Cải bó xôi cũng như các loại trên, đó là nguồn canxi tự nhiên dồi dào mà mẹ không nên bỏ qua.
Ngoài chế biến thực phẩm, bạn cũng có thể làm sinh tố. Một ly sinh tố cải bó xôi cũng đủ để bạn bổ sung lượng canxi vừa đủ cho cơ thể, đặc biệt là đối với trẻ em.
Đồng thời, lượng mangan trong loại rau này còn giúp hoàn thiện cấu trúc xương, cho hệ xương khớp chắc khỏe.
Ngoài những thực phẩm trên, còn có rất nhiều loại rau bổ sung thêm lượng canxi giúp cơ thể khỏe mạnh.
Chuyên gia dinh dưỡng cả đời tránh đồ ngọt
Những nguyên tắc rất nhỏ từ việc rửa rau, chọn cá, ăn gà, uống sữa… đều được gia đình chuyên gia dinh dưỡng Từ Ngữ tuân thủ từ vài chục năm nay.
Ăn tươi sống chống ung thư
Bệnh chuyển hoá do con
người tạo ra, là nguồn gốc gây ung thư. Muốn chữa bệnh, hãy “ăn sống, nhai kĩ, nuốt chậm”.
Bí ẩn công thức ăn phòng ung thư
Rau xanh tươi sống chiếm tỉ trọng lớn, tăng cá, giảm thịt và cơm theo nguyên tắc ăn sống, nhai kỹ, nuốt chậm.
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời khi ăn rau cải xoong
Nhiều người thích ăn rau cải xoong và coi đó như một món ăn mà ít
biết rằng cải xoong còn là một vị thuốc có tác dụng tốt trong việc điều
trị nhiều loại bệnh.
HLV gym tiết lộ công thức ăn giảm cân cực chuẩn
Giảm cân không đồng nghĩa với cắt giảm calo, ăn chay một cách triệt để hoặc cắt hoàn toàn tinh bột.
Công thức giảm 20cm vòng eo trong 2 tuần
Với thực đơn chia nhỏ bữa ăn, hạn chế tinh bột và tập luyện thể thao 6
ngày/tuần, Tam Le Steiger đã giảm thành công gần 20cm vòng hai chỉ
trong thời gian ngắn.
Theo Phununews